Galette complète au poulet " Cot-Cot "
6,00 €Prix
Une galette 100% sarrasin (appelé aussi blé noir) garnie d'un oeuf (miroir ou brouillé), d'Emmental rapé et de blanc de poulet fermier émincé cuit maison.
Composition de la galette : farine de blé noir IGP Tradition Bretagne (Gwinizh Du Breizh) du Moulin de Roncin à Ploërmel (56), eau, oeuf, sel de Guérande et huile végétale.
La particularité nutritionnelle du blé noir est qu'il ne contient pas de gluten.
Dimension de la galette sur le bilig (plaque) : 40 cm de diamètre.
Servie sur une assiette 100% recyclable et compostable pouvant passer au four (conseil : 10 minutes à 80°).