EXPORTATEUR DE TRADITION BRETONNE
Charcuterie du Pont Romain
Vannes (56)
La Charcuterie du Pont Romain propose depuis 30 ans des produits fabriqués à l'ancienne, selon des recettes transmises par les grands parents des artisans actuels. Les produits sont élaborés à base de porcs fermiers « Label Rouge » avec des assaisonnements choisis avec soin. Par exemple, le sel est du gros sel gris de Guérande et le poivre est moulu sur place selon les besoins.
Au fil des années, la Charcuterie du Pont Romain a développé ses recettes de spécialités, notamment la galette au cidre (c'est en réalité un saucisson sec au cidre), le saucisson sec au chouchen ou encore languouille (un saucisson de langue de porc).
Le charcutier propose également un service traiteur, avec des plats cuisinés maison pour le quotidien ou à l'occasion d'événements (cocktails, buffets…).
Convaincus de la qualité de sa production et de son savoir-faire, nous nous approvisionnons notamment en jambons et saucisses auprès de la Charcuterie du Pont Romain.
Charcuterie du Pont Romain
1 avenue Edouard Michelin
ZI du Prat
56000 Vannes
Tél. 02 97 26 48 03